편스토랑 우승상품 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면 | GS25 홍콩식 탄탄면

안녕하세요 GS25 편스토랑 우승상품인 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면을 먹어본 텐버거 주린이입니다. 강수정 편셰프의 홍콩식 탄탄면의 칼로리, 보관방법, 소비기한, 조리방법 등의 정보를 작성한 내돈내산 솔직 후기 글입니다. GS25 편스토랑 우승상품이라는 단어에 너무 궁금해서 사 왔던 강수정의 탄탄면 후기를 보러 가실까요~?

 

<GS25 편스토랑 우승상품인 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면>

 

 

 

1. 편스토랑 우승상품 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면 기본정보

 

편스토랑 우승상품 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면

GS25 편의점에 가면 편스토랑 상품들이 모여 있는 곳이 있는데 갈 때마다 편스토랑 우승상품이라는 단어에 언젠가는 한번 먹어봐야지 하고 생각하다가 결국 구매를 하였습니다.

 

홍콩식 탄탄면이라는 메뉴 자체가 좀 생소해서 그동안 손이 잘 가지 않았는데요. GS25를 거의 이틀에 한 번은 들리는 저에게 우승상품이라는 단어는 내성이 생길 수 없나 봅니다. 🤣

 

편셰프인 강수정님의 꼬들꼬들 탄탄면 포장 윗면에는 보관방법과 칼로리가 적혀 있는데요. 냉장보관을 하면 되고, 187g에 625 kcal로 생각보다 칼로리가 많이 높아서 조금 당황했던 상품입니다.

 

 

 

2. 강수정의 탄탄면 조리방법 및 소비기한

 

소비기한 및 원재료명

포장 종이케이스 옆면을 보면 제조원(맛요일)과 원재료명 등의 정보가 적혀 있습니다. 이런 원재료를 볼 때는 항상 중국산이 있는지 제일 먼저 보게 되는데 마늘만 중국산으로 되어있네요. 마늘이 비싼가...?

 

탄탄면 조리방법

그리고 다른 한 면에는 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면 조리방법과 소비기한이 나와있습니다. 6월 말에 구매했으니까(그걸 9월에 리뷰하는 나란 사람...) 소비기한은 한 달이 조금 넘는 듯하네요. 조리 순서는,

1. 용기에 에그누들면, 소스, 땅콩시즈닝을 넣어줍니다.
2. 끓는 물을 용기 물선까지 붓고 종이케이스를 끼워 전자레인지에 1000w 기준 4분, 700w 기준 4분 30초 조리합니다.
3. 마라향미유, 깨를 뿌려 잘 비벼준 후 드시면 됩니다.

이렇게 조리하면 되는데요. 용기 물선까지 물을 부어서 조리하면 조금 간이 강할 수 있으니 심심하게 먹는 걸 좋아하는 분들은 물을 선보다 조금 더 부어서 드시는 걸 추천합니다.

 

3. GS25 편스토랑 홍콩식 탄탄면 구성품

 

탄탄면 구성품

GS25 편스토랑 우승상품이라 그런지 안에 들어있는 구성품도 다양합니다. 신기한 것은 여기에도 심플리쿡 소스가 들어있네요. 편의점 메뉴에 빠지지 않는 심플리쿡.

 

용기 안에는 베트남산 에그누들, 심플리쿡에서 만든 홍콩식 탄탄면 소스, 마라향미유, 땅콩시즈닝, 깨 구성으로 조리방법에 나와 있는 순서대로 하나씩 넣어봅니다.

 

용기에 탄탄면 재료 담기

우선 에그누들면과 소스, 땅콩시즈닝을 넣어주는데 사진에 잘 보이나요? 소스에 이미 고기가 가득 포함되어 있어서 기대감이 급격하게 올라갔습니다. 어쩐지 소스가 묵직하고 칼로리가 높더라니...

 

4. 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면 후기

 

탄탄면 조리 준비

위에서 면과 소스 및 땅콩시즈닝을 넣은 곳에 커피포트로 끓인 물을 용기 물선까지 넣어줍니다. 이렇게 물을 넣어서 당연히 조리 후에도 국물이 보일 줄 알았는데 에그누들면이 생각보다 물을 잘 흡수하는 듯합니다.

 

탄탄면 완성

GS25 편스토랑 우승상품인 강수정의 꼬들꼬들 탄탄면이 드디어 완성되었습니다. 이렇게 전자레인지 조리가 끝난 후에는 국물은 바닥에 깔려 있고 면이 거의 흡수해 버렸습니다. 그래서 조금 간이 있는 편이라 싱겁게 먹는 걸 선호하는 분들은 물을 물선보다 조금 더 넣어서 조리하는 것을 추천드려요.

 

전자레인지 조리 후 마라향미유와 깨를 뿌려주고 맛있게 먹으면 됩니다. 조리 전에 소스를 넣을 때도 느꼈지만 정말 고기가 많이 들어 있네요. 홍콩식 탄탄면은 처음 먹어보는데 면이 얇지만 이름처럼 꼬들꼬들하고 마라향도 강하지 않아서 살짝 매콤한 느낌만 남아있습니다.

 

꼬들꼬들한 면과 푸짐하게 들어 있는 고기를 씹으면서 한 끼 간단하게 먹기 좋은 강수정의 탄탄면은 맛은 있는데 지금 또 먹고 싶다는 생각이 들지 않는 것을 보니 제 스타일은 아니 인가 봅니다. (전 라면이 더 맛있네요...) 

 

이상 협찬 1도 없는 순수 내돈내산 찐 후기였습니다.

 

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