홍대 맛집 프리모바치오바치 본점 | 빠네 파스타 성지 - 내돈내산

안녕하세요 홍대 맛집 프리모바치오바치 본점에 다녀온 텐버거 주린이입니다. 빠네 파스타의 성지로 유명해진 홍대 프리모바치오바치의 위치와 영업시간 및 메뉴, 그리고 프리모바치오바치의 빠네와 뽈로 그라탕이 어떻게 나오는지 작성한 내돈내산 솔직 후기 글입니다.

 

<홍대 맛집 프리모바치오바치 본점 내돈내산 후기>

 

 

 

1. 프리모바치오바치 본점 기본정보

• 위치: 서울 마포구 와우산로23길 44 / 홍대역 9번 출구에서 160m
• 주차정보: 골목에 위치한 가게라 주차 불가. 근처 공영 주차장(새물결노상공영주차장, 동교1 노상 공영주차장 등) 이용해야 함.
• 전화번호: 02-323-0098
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 23:00 / 라스트오더 22:00

홍대 빠네 파스타 맛집 프리모바치오바치 본점은 예전부터 소개팅 및 데이트 장소로도 유명했던 곳입니다. 그리고 프리모바치오바치 생각하면 빠네 파스타만 생각날 정도로 빠네 파스타의 성지기도 하고요.

 

홍대에 2호점이 생겼었는데 지금은 지도 검색에서 없어진 것을 보니 본점만 남기고 사라진 것 같고, 현재는 본점과 함께 프리모바치오바치 대학로점과 강남점이 있습니다.

 

 

 

2. 프리모바치오바치 메뉴판

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프리모바치오바치 메뉴판

홍대 파스타 맛집인 프리모바치오바치 메뉴판입니다. 항상 빠네 파스타와 피자를 먹어서 다른 메뉴가 이렇게 많다는 건 메뉴판 찍으면서 알았네요.

이번에는 메뉴도 이렇게 많으니 빠네 파스타 말고 다른 메뉴를 좀 먹어보려 했는데 고르다 보니 역시 빠네 파스타는 빼놓을 수가 없겠더라고요.

 

그래서 빠네 파스타와 프리모바치오바치에서 처음 먹어보는 뽈로 그랑탕을 주문해 봤습니다.

3. 프리모바치오바치 빠네 파스타 & 뽈로 그라탕

프리모바치오바치 홍대 본점 빠네 파스타

프리모바치오바치 홍대 본점의 빠네 파스타입니다. 꾸덕하고 매콤한 크림의 맛이 정말 계속 생각나게 만드는 파스타로 같이 나오는 빵과 함께 먹으면 정말 잊을 수 없는 맛입니다.

 

오랜만에 먹어서 그런지 아니면 레시피가 조금 바뀐 건지 기억 속에 있던 맛보다 더 매콤해서 처음에 순간 놀랐다가 그래도 맛있다며 열심히 빵과 함께 먹었습니다.

 

뽈로 그라탕

'첫키스'라는 뜻을 가진 프리모바치오바치 홍대 본점의 뽈로 그라탕입니다. 처음에는 가게 이름이 특이하고 좀 어려워서 기억하기가 쉽지 않은 곳이었는데 이름에 의미가 있을 거라 생각하고 찾아보고는 '첫키스'라는 뜻을 가졌다는 걸 알고 나서는 신기하게도 기억하기가 쉬워졌습니다.

 

의미를 모르는 이름에서 연상되는 단어가 연결되니까 기억에 더 남게 되나 봅니다.

 

이야기가 잠시 다른 곳으로 빠졌는데 첫키스라는 인상적인 뜻을 가진 프리모바치오바치에서 처음 먹어보는 뽈로 그라탕은 생각보다 매콤한 소스가 곁들여진 부드러운 닭다리살이 가득 들어있는 리조또위에 사진처럼 치즈가 듬뿍 뿌려져 있어서 예상외로 맛있었습니다.

 

 

 

 

리조또도 맛있었지만 역시 여기는 빠네 파스타가 또 생각나면 들려야겠습니다. 

이상 협찬 1도 없는 순수 내돈내산 찐 후기였습니다.

 

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