대성집 도가니탕 독립문역 맛집 내돈내산 후기

안녕하세요 독립문역 근처 맛집인 대성집 도가니탕을 먹고 온 텐버거 주린이입니다. 미쉐린 가이드 서울 2024 선정된 맛집 대성집의 위치와 주차정보, 영업시간 및 메뉴판과 원산지, 그리고 대성집의 도가니탕이 어떻게 나오는지 작성한 내돈내산 후기 글입니다.

 

<대성집 도가니탕 내돈내산 후기>

1. 매장 외관 및 주차 안내

 

 

대성집 외관 및 주차장

독립문역 근처에 있는 안산(무악산)을 주말 오전에 등산하고 독립문역 방면으로 하산하면서 근처에 맛집이 있는지 검색해 봤는데 도가니탕을 파는 대성집이 딱 눈에 띄더라고요.

 

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안산을 등산하고 내려와서 주말 오전 점심시간이 되기도 전인데 벌써부터 사람들이 웨이팅을 하고 있는 것을 보고는 찐맛집을 제대로 찾아왔구나 싶었는데요!

 

주차도 매장 바로 앞에 주차할 수 있는 공간이 있지만 세대정도 주차할 공간이 있고 골목도 주차가 가능한 거 같은데 협소하니 차를 가지고 오실 때는 매장에 미리 전화로 문의한 다음에 오시는 걸 추천드려요.

 

2. 내부 및 메뉴판, 원산지

가게 내부

가게 내부는 이런 분위기로 애기들과 함께 온 가족부터 커플들과 어르신들까지 다 같이 도가니탕을 즐기고 있었는데요. 웨이팅이 꽤 많았지만 이렇게 내부도 넓은 편이고 메뉴가 단일메뉴나 다름없어서 회전율이 좋아 앞에 10팀 이상 있었는데 오래 기다리지 않고 입장할 수 있었습니다.

 

대성집 메뉴판

이렇게 대성집은 시그니처 메뉴인 도가니탕이 메인으로 있고 수육과 해장국이 끝으로 역시 찐맛집은 메뉴가 단출한 곳이 은근히 많단 말이죠.

 

입구에 메뉴판이 딱 붙어 있어서 웨이팅하면서 미리 메뉴를 결정하면 되지만 둘 다 이미 도가니탕 특을 먹기로 결정을 하고 와서 메뉴를 고민할 필요도 없었습니다. 단일 메뉴는 이런 게 너무 좋은.

 

수육을 좀 고민하긴 했는데 우선 도가니탕 양을 보고 추가하기로 했고요. 미쉐린 가이드 서울 2024에도 선정된 곳이라니 맛이 더 궁금해집니다!

 

 

원산지 표시판

입구에 붙어 있는 메뉴판에도 원산지가 적혀 있었고 매장 내부 벽에도 이렇게 원산지 표시판이 붙어 있었습니다. 도가니탕에 들어가는 소고기는 국내산 한우와 육우에 미국산이 섞여 있고요. 쌀과 김치는 모두 국내산이네요. 👍

 

3. 도가니탕 특 후기

향신료 및 기본반찬

테이블에는 도가니탕에 넣어 먹을 수 있는 후추와 소금, 고추씨가 들어간 고춧가루가 기본적으로 세팅되어 있고요. 아삭한 깍두기와 뽀득한 식감의 양념 마늘, 김치가 밑반찬으로 나옵니다.

 

도가니탕이랑 같이 먹기 딱 좋은 반찬이네요.

 

대성집 도가니탕 특

손님들이 만석이었지만 대성집 도가니탕은 거의 단일 메뉴라서 그런지 생각보다 빨리 나왔고요. 뽀얀 국물맛부터 봐야겠죠?

 

대성집의 도가니탕은 웨이팅이 많은 독립문역 맛집답게 국물이 정말 깊고 몸속에 쫙 흡수되는 느낌이랄까요!? 기본적으로 

담백하면서 살짝 간이 되어 있는 맛이라 저는 따로 소금을 넣진 않고 후추와 고추가루만 조금 추가해서 먹었는데 진짜 밥을 부르는 국물이네요.

 

푸짐한 내용물

도가니탕 특을 시켜서 그런지 도가니 양도 많았는데 여기 정말 입에서 그냥 녹아내려요! 와 그냥 입에 넣는 족족 녹아서 사라지는데 동생이랑 둘이 진짜 대박을 외치면서 미친 듯이 흡수했네요. ㅋㅋㅋ

 

다음에 또 안산 등산을 가거나 독립문역 근처 갈일 생기면 여기 무조건 재방해야겠어요. 진심 도가니탕 찐 맛집을 찾는다면 종로 독립문역 근처 대성집 완전 강추입니다~!

 

<대성집 위 등 매장정보>

• 위치: 서울 종로구 사직로 5 / 독립문역 3번 출구에서 240m
• 주차정보: 주차 가능.
• 전화번호: 02-735-4259
• 영업시간

월 - 금 10:30 ~ 20:00, 브레이크타임 15:00 ~ 17:00, 라스트오더 14:30 / 19:30
토 10:30 ~ 19:00, 브레이크타임 14:30 ~ 17:00, 라스트오더 14:00 / 18:30
일요일 정기 휴무

 

이상 협찬 없는 순수 내돈내산 후기였습니다.

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