마켓컬리 이연복 밀키트 목란 짬뽕 | 고기와 야채, 해산물의 향연! 내돈내산 후기

안녕하세요 마켓컬리 이연복 밀키트 목란 짬뽕 구매 후기를 작성하는 텐버거 주린이입니다. 마켓컬리 할인 쿠폰 문자에 들어가 구경하다가 이연복 셰프의 식당으로 유명한 '목란'에서 짬뽕 밀키트가 나온 것을 보고 바로 장바구니에 담아 보았습니다. 그럼 마켓컬리 이연복의 목란 짬뽕 밀키트 구성과 기본 정모 및 맛에 대해 솔직한 후기를 작성해 보겠습니다.

 

<마켓컬리 이연복 밀키트 목란 짬뽕 내돈내산 후기>

 

 

 

1. 이연복의 목란 짬뽕 밀키트 기본정보

마켓컬리 구매 이연복의 목란 짬뽕 밀키트

마켓컬리 샛별배송 상품인 이연복의 목란 짬뽕 밀키트로 구매할 때 맵기를 순한 맛인 마일드와 기존 맛인 오리지널로 선택할 수가 있습니다. 저는 너무 매운 건 피하지만 맵찔이까진 아니기 때문에 오리지널로 선택하여 구매했습니다.

 

이연복 목란 짬뽕 밀키트 기본 정보

이연복 밀키트 목란 짬뽕의 포장지 밑에는 기본적인 정보가 간단하게 나와있는데 중량은 1,460g으로 2인분이 들어있습니다. 면은 이연복 셰프의 목란 중화면을 사용하여 250g 2개입에 680 kcal, 목란 짬뽕탕도 480g 2개입에 576 kcal로 생각보다 칼로리가 높은데요...?

 

영하 18도 이하 냉동보관 밀키트 제품이라서 유통기한은 넉넉한 편입니다. 마켓컬리 상품설명 페이지에도 수령일 포함해서 최소 165일 이상 유통기한이 남은 제품을 보내 준다고 적혀 있기 때문에 구매해 놓고 편하게 먹고 싶은 날 먹어도 되니 쟁겨 놓기 좋은(?) 밀키트입니다.

 

 

 

2. 이연복 목란 짬뽕 밀키트 구성과 조리 방법 및 영양정보

이연복 목란 짬뽕 밀키트 조리 방법

마켓컬리에서 이연복 셰프의 목란 짬뽕 밀키트를 구매하려고 상품설명을 보면서 정말 마음에 들었던 점은 다른 밀키트들도 요리하는 것보다는 쉽지만 이건 특히나 간단해서 너무 좋더라고요. 정말 간단한 짬뽕 밀키트 조리 방법을 보면,

1. 충분히 해동한 짬뽕 국물의 내용물을 냄비에 넣고 4분간 끓입니다.
2. 냉동 상태의 면을 끓는 물에서 2분간 삶은 후, 건져내어 물기를 잘 빼서 그릇에 담습니다.
3. 그릇에 담긴 면에 짬뽕탕 국물을 붓고 잘 섞어 드시면 됩니다. (홍합 껍데기 등이 있을 수 있으니 주의!)

이렇게 나와 있는데 보통 해동할 때 냉장고로 옮겨서 해동하라고 하지만 저는 그냥 빠르게 먹기 위해 냉동실에서 꺼낸 짬뽕탕을 냄비에 뜨거운 수돗물 받아서 봉지채로 넣어 적당히 해동되면 바로 냄비에 내용물 넣어서 끓입니다.

 

이연복의 목란 밀키트 구성: 중화면 & 짬뽕탕

목란 짬뽕 밀키트 구성품은 이렇게 이연복 셰프의 레시피로 만들어진 중화면과 짬뽕탕이 두 개씩 들어있고, 유통기한도 길기 때문에 먹고 싶을 때 하나씩 꺼내서 먹으면 되니 힘들게 연희동에 있는 목란까지 가서 먹을 필요 없이 집에서 가성비까지 좋게 맛있는 이연복 셰프의 짬뽕을 먹을 수 있어서 너무 좋습니다.

 

짬뽕 영양정보

짬뽕 밀키트 봉지 뒷면에는 이연복의 목란 중화면과 짬뽕탕의 영양정보가 상세하게 나와있습니다. 다시 봐도 중화면과 짬뽕탕의 칼로리를 합치면 1인분에 무려 628 kcal 라니 정말 높네요. 여기에 짬뽕 국물이 맛있어서 마무리로 밥까지 넣어 먹으면...?

 

3. 이연복의 목란 짬뽕 밀키트 맛 후기

이연복 밀키트 짬뽕 완성

조리가 정말 간편한 밀키트 덕분에 집에서 연희동 맛집인 목란의 짬뽕을 먹는 날이 다 오네요. 사진만 봐도 자꾸 침이 나와서 큰일입니다. 보통 중국집에서 짬뽕을 주문하거나 가서 먹을 때 개인적으로는 먹을 수 있는 건더기가 많은 곳을 선호하기 때문에 이연복 셰프의 짬뽕은 정말 마음에 드는 스타일의 짬뽕이었습니다.

 

부드럽고 쫄깃한 중화면과 적당히 매콤하고 시원한 짬뽕 국물에 야채와 해물, 버섯에 고기까지 정말 가득 들어있어서 직접 목란에 가서 짬뽕을 먹는 기분이 들 정도로 완성도도 높고 만족스러운 밀키트였습니다.

 

참고로 마켓컬리에서 2인분에 13,500원에 구매했습니다.

이상 협찬 1도 없는 순수 내돈내산 찐 후기였습니다.

 

 

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