경복궁 한우사골 고기곰탕 카카오톡 선물 받은 후기

안녕하세요 지난 생일에 경복궁 한우사골 실속세트를 카카오톡 선물로 받은 텐버거 주린이입니다. 경복궁 실속세트 중 한우사골 고기곰탕을 먼저 먹어보고 경복궁 한우사골 고기곰탕에 대한 리뷰를 간단하게 작성해 봤습니다.

 

<경복궁 한우사골 고기곰탕 후기>

1. 정성스러운 포장

 

 

경복궁 한우사골 실속세트 포장

지인이 카카오톡 선물하기로 경복궁 한우사골 실속세트를 선물해 줬는데요. 이렇게 포장이 정성스럽게 올 줄은 생각도 못했다가 놀랐네요.

따로 포장을 선택해서 보낸 것도 아니고 카카오톡 선물하기에서 있는 그대로 보낸 건데 그냥 스티로폼으로 된 박스만 오지 않고 이렇게 포장해서 보내주니까 생일 선물 받는 기분도 더 나서 좋더라고요.

 

보냉 케이지

냉동식품이라 케이지 내부에는 이렇게 보냉처리가 되어 있고요. 그 안에 또 스티로폼 박스가 들어 있습니다. 냉동식품 포장을 이렇게 정성스럽게 보내주는 곳은 처음 보는데 역시 경복궁 자체가 고급한정식집

 

한우사골 실속세트

이렇게 박스 안에는 전혀 녹지 않고 차가운 얼음 상태를 잘 유지하고 있는 큰 아이스팩이 두 개나 들어 있고요. 경복궁 한우사골 실속세트에는 사골고기 도가니탕과 한우사골 고기곰탕, 한우사골 곰탕 이렇게 3가지 종류의 국이 들어 있었고요.

 

여기서 한우사골 고기곰탕을 먼저 먹어봤습니다.

 

2. 경복궁 한우사골 고기곰탕

▷ 칼로리 및 영양정보

 

한우사골 고기곰탕 양과 칼로리

경복궁 한우사골 고기곰탕은 600g에 칼로리는 390 kcal로 칼로리 아래에 적혀 있는 것처럼 완전히 한우를 제대로 우려낸 곰탕으로 조리예 사진처럼 고기가 많이 들어 있는 고기곰탕으로 기대가 됩니다.

 

영양정보

곰탕의 영양정보도 확인해 주고요. 생각보다 단백질 함량이 작은데 여기서 고기양이 많았다면 단백질 함량이 저렇게 낮을 수 없었을 거라고 의심을 해봤어야 했습니다...

 

▷ 소비기한 및 조리방법

소비기한

조리를 하기 전에 소비기한도 확인해 주고요. 제가 2월에 선물을 받았으니 거의 1년 정도 기한이 있다고 보면 됩니다..

 

해동 및 조리 방법

경복궁 한우사골 고기곰탕 해동 및 조리방법은 제품 옆면에 적혀 있었고요. 해동은 냉장실에 6시간 이상이라고 적혀 있지만 냉장실에 넣어두면 10시간이 지나도 해동이 거의 안 되기 때문에 실온에 두거나 찬물에 담가 놓는 편이 가장 좋을 듯합니다.

 

조리방법은 해동된 제품을 뜯어서 냄비에 부은 다음 끓이면 끝이라 따로 설명할 것도 없네요. ㅎㅎㅎ

 

조리방법 밑에 간이 전혀 되어 있지 않은 제품이라고 적혀 있는데 정말 간이 하나도 되어 있지 않기 때문에 기호에 따라 소금이나 후추로 간을 맞춰 드시면 됩니다. 저는 슴슴하게 먹는 것도 좋아하는 편이라 간이 되어 있지 않아서 오히려 좋았네요.

 

▷ 맛 후기

 

한우사골 고기곰탕

한정식 맛집인 경복궁의 한우사골 고기곰탕은 첨가물이나 조미료, 농축액과 보존료를 전혀 사용하지 않기 때문에 안심하고 먹을 수 있는 탕인데요.

 

오직 100% 한우뼈와 물만 넣고 끓여낸 사골국물이라고 하더니 정말 국물이 진하고 담백한 맛이 밥과 김치만 있어도 한끼 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라고요.

 

한우사골 고기곰탕 고기

하지만 배송 포장에 너무 공을 들인 걸까요? 아니면 한우라서 그런 걸지도 모르겠다는 생각이 들었을 정도로 고기 양은 정말 적었습니다. ㅠㅠ

 

사진에 보이는 크기의 고기가 대여섯점만 들어 있더라고요.

 

하지만 고기는 고소하면서 부드러웠고 사골국물이 정말 깊게 우려낸 담백한 맛이 일품이라서 완전히 밥도둑이 따로 없습니다. ㅎㅎㅎ

 

좀 더 맛있게 드시고 싶다면 따로 끓일 때 파나 소면, 또는 고기를 추가해서 먹으면 정말 맛있을 듯요.

 

경복궁 한우사골 실속세트 제품은 냉동식품이라 보관도 용이하고 유명한 한정식당에서 포장까지 정성스럽게 보내주기 때문에 카카오톡 선물로 좋은 거 같아요. 가격도 2만원 중반대로 합리적이고요.

 

저도 다음에 카카오톡 선물할 일이 있을 때 경복궁 한우사골 실속세트를 후보 리스트에 올려놔야겠습니다. ㅎㅎ

나머지 두 제품도 먹게 되면 리뷰 남길게요!

 

이상 협찬 없는 순수 내돈내산 후기였습니다.

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