안녕하세요 된장라면이라고 삼양에서 한동안 안 보이던 라면이 나와서 마트에서 눈에 보인 김에 사 와서 먹어보고 처음 접하는 된장라면의 맛에 대해 솔직한 리뷰를 작성해 보려고 합니다. 된장라면이라니 이름에서부터 구수한 느낌이 확 나네요 :)
<된장라면 - 삼양 라면>
1. 된장라면 포장지
된장라면은 포장지 색부터 된장을 표현하려고 한 거 같습니다. 표지에 대놓고 구수한 된장 맛이 그리울 때라며 기대감을 상당히 높여주네요.
근데 솔직히 말하면 기대감보다는 된장 맛이 들어간 라면이 정말 맛있을까? 대체 무슨 맛일까에 대한 의문이 상당히 많이 들면서 삼양에서 신상라면이 나온 것인가 했지만 굳이 찾아보진 않았었습니다.
하지만 마트에 갔는데 눈에 보였고 타이밍이 딱 라면 사러 간 날이어서 가져와 봤습니다. (그런데 삼양 신상라면이라고 생각했었는데 2005년도에 나왔던 라면이 다시 판매되고 있었던 거였네요)
된장라면은 처음 접해보는 라면이라 조리방법에 무언가 특별한게 있나 싶어서 유심히 봐 봅니다. 라면 조리방법을 봐도 항상 물은 대충 눈대중으로 넣는데 가끔 정말로 종이컵 3컵을 넣으면 연구원들이 열심히 실험해 본 황금 레시피일지 궁금하긴 합니다.
3컵은 물이 좀 부족할 거 같은데 다음에 한 번 도전해 봐야겠네요. 우선 무엇보다도 정말 구수하고 맛있을지 궁금합니다.
괜히 신상(인줄 알았던)라면이니까 다른게 있을까 싶어서 영양정보도 들여다봅니다. 집에 있는 다른 라면과 비교해 보니 칼로리와 나트륨이 조금 낮네요. 그리고 신라면 건면도 있어서 보니 칼로리는 역시 건면이 많이 낮습니다. 😏
2. 된장라면 구성과 맛
된장라면을 뜯어서 내용 구성을 보면 면과 함께 스프봉지가 분말스프 하나 들어있습니다. 안성탕면처럼 스프봉지 안에 모두 다 넣어 놓은 타입인가 봅니다.
물을 끓이고 스프를 넣어보니 역시 스프만 들어있지 않네요. 그래도 다른 라면들보다 녹색이 많이 보이는 기분인 것은 저만 그런 걸까요? 그리고 우선 스프에서는 색으로 봤을 때나 봉지를 뜯었을 때 딱히 냄새나 된장의 느낌이 나지 않습니다.
분명 구수한 된장 맛이 그리울 때라는 슬로건(?)을 라면봉지에서 봤는데 의아해하면서 스프를 잘 풀어주고 냄새를 한 번 더 맡아봅니다. 된장라면이니까 괜히 된장냄새가 많이 나지 않을까 일반 라면과 다르게 특별한 어떤 것이 있지 않을까 싶어서 기대감이 컸는데 먹기도 전에 실망감이 닥쳐옵니다...
그래도 막상 입에 넣으면 기존 라면과 구수한 된장의 맛을 잘 살리고 조화로운 맛일 거라고 다시 기대감을 키워보면서 첫 젓가락을 정말 신중하게 입에 넣고 음미를 해봅니다.
<결론>
이건 그냥 라면입니다.
음미한다고 하고는 너무 갑자기 결론을 적어서 황당하겠지만 제 심정이 이렇습니다...😂
정말 오랜만에 특이하고 새로운 신상라면이 나왔다고 기대감이 상당히 컸는데 그만큼 실망감도 크네요ㅠㅠ 분명히 구수한 된장 맛이 그리울 때~라고 적어 놨는데 된장 어디 갔죠? 혹시 실수로 된장을 스프에 넣지 않은 걸까요?
정말 절대미각인 분들은 확 느낄 수 있을지 모르겠지만 제 입에는 그냥 라면이었습니다. 구수함은 사라지고 된장냄새조차 나지 않는 그냥 라면요. 😅
억지로 느끼려고 하면 조금은 고소한가 싶은 느낌은 어떻게 찾아낼 수 있을 거 같은데 정말 하찮고 미약합니다.
제 입에만 그런가 싶어서 빠르게 후기들을 찾아봤는데 정말 다행이네요. 거의 모두가 저와 비슷한 생각을 가지고 있어서요. ㅋㅋㅋㅋ
궁금하신 분들만 한 번 드셔보세요. 끝
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