안녕하세요 당뇨빵이라고도 불리는 그림의빵을 먹어본 텐버거 주린이입니다. 그림의빵은 저당/고단백질/고식이섬유를 포함하는 저당 모닝빵으로 그림의빵 가격과 칼로리 및 영양정보, 조리방법 및 더 맛있게 먹는 법, 보관방법까지 작성한 내돈내산 리뷰입니다.
<그림의빵 저당/고단백질/고식이섬유 코코모닝빵 리뷰>
1. 그림의빵 봉지 및 종류
나이가 들수록 주변에서 당뇨를 가지고 있거나 당 수치를 관리해야 하는 지인들이 생각보다 많이 보입니다. 당을 관리해야 하는 사람들에게 빵은 접근하기 힘든 음식 중에 하나인데요.
당뇨인들을 위한 저당 식단용빵이 나왔답니다. 바로 그림의빵이라는 저당안심 코코모닝빵으로 35g짜리 모닝빵 하나에 당이 1g 미만으로 포함되어 있다고 합니다. 한 봉지 안에 35g짜리 모닝빵이 6개입 들어있고요.
코코모닝빵 말고도 야채모닝빵, 크림빵(우유맛, 초코맛, 흑임자맛, 딸기맛), 라즈베리 초코 그낭시에(휘낭시에), 패션코코넛 그낭시에까지 다양한 맛을 즐길 수 있게 나왔다고 하는데 나머지는 다음에 먹어보게 되면 리뷰 남기겠습니다.
우선 그림같은 영양성분을 가진 대체빵 개발 베이커리라서 '그림의빵'이라고 이름을 붙였다고 하는데 그림의빵의 코코모닝빵 칼로리와 영양정보 및 보관방법을 살펴볼까요?
2. 그림의빵 코코모닝빵 칼로리 및 영양정보, 보관방법
그림의빵 봉지 뒷면에 나와있는 영양정보를 보면 35g짜리 모닝빵 하나의 칼로리는 63.98 kcal로 6개를 다 먹게 되면 총 383.9 kcal가 된답니다.
그림의빵은 전분질이 아닌 단백질과 식이섬유로 구현한 대체빵으로 당은 낮아도 혈당을 높일 수 있는 곡물가루나 칼로리가 높은 견과류로 만든 빵과도 차별성이 있답니다.
봉지 뒷면에도 설명이 나와 있듯이 단백질, 식이섬유, 효모로 반죽한 신개념 대체빵인 그림의빵은 저당고지 및 고식이섬유까지 동시에 충족하면서 기존 빵의 맛과 풍미를 거의 비슷하게 구현한 제품이라고 합니다.
모닝빵 하나에 당은 1g 미만, 단백질은 8g, 식이섬유는 6g이나 들어간 저당식단용빵으로 당뇨를 가지고 있는 지인이 빵을 먹고 싶을 때 종종 사줘야겠네요.
3. 그림의빵 조리방법 및 더 맛있게 먹는 법, 주의사항
그림의빵 조리방법은,
- 특이하게도 에어프라이어나 오븐 조리는 제품 특성상 쉽게 타거나 맛이 없어질 수 있다고 피해야 하고
- 가장 좋은 조리방법은 자연해동으로 랩을 씌워 실온에서 약 50분 해동하거나
- 전자레인지로 해동 후 약 3분 정도 식혀서
먹으면 된다고 합니다.
또한, 그림의빵을 더 맛있게 먹는 법도과 섭취 시 주의사항도 적혀있었는데요. 더 맛있게 먹는 법은 특별한 방법이 있는 줄 알았지만 평소 모닝빵 먹듯이 간단하게 아침 식사 대용이나 미니 샌드위치를 만들어서 먹으면 된다고 적혀있습니다.
주의사항이라기보다는 본연의 맛을 잘 느낄 수 있는 섭취 방법을 설명하는 내용으로 보이는데요. 상온에서 가장 맛있고, 역시 고단백 제품 특성상, 수분이 빨리 날아가 빵이 건조해져 맛이 없어질 수 있으니 개봉 후 되도록 빨리 섭취하는 것을 권장하는군요.
4. 저당안심 코코모닝빵(그림의빵 ) 맛, 가격
모양은 모닝빵과 같지만 속을 뜯어 보면 호밀빵 느낌의 질감을 가지고 있는데요. 설명대로 신기하게도 기존에 먹던 모닝빵과 맛에서 큰 차이는 없더라고요.
그냥 코코모닝빵을 먹어본 결과 맛 차이가 별로 없는 것을 보니, 아마 야채모닝빵이나 크림빵들은 더더욱 기존에 팔던 일반 빵들과 별 차이 없는 맛을 보여줄 거 같습니다.
실제로 크림빵이나 그낭시에(휘낭시에)의 수많은 후기들을 보면 정말 맛있다는 얘기들이 많은 것을 볼 수 있는데요. 궁금해서라도 조만간 주문해서 먹어봐야겠습니다~!
저는 아직 건강해서 저당식단을 굳이 찾지 않아도 되지만 미리미리 건강을 챙길 겸 빵을 먹고 싶을 때 종종 그림의빵을 구매해서 먹어야겠네요.
참고로 그림의빵 쇼핑몰에서 코코모닝빵은 6개짜리 3팩을 29,700원에 팔고요. 야채모닝빵 6개입 2세트는 16,900원에 팔고, 가장 궁금한 고단백 저당크림빵과 휘낭시에는 개수에 따라 2~3만 원대에 팔고 있답니다.
이상 협찬 없는 순수 내돈내산 후기였습니다.
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