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주린이의 일상/맛집

화포집 신독산역 홈플러스 금천점 근처 삼겹살 맛집

by 흘러가는물처럼 2023. 12. 20.

안녕하세요 식독산역 홈플러스 금천점 근처에 있는 화포집 삼겹살 맛집에 다녀온 텐버거 주린이입니다. 독산동 맛나는거리에 있는 화포집의 위치와 주차정보, 영업시간 및 메뉴판과 셀프바, 그리고 화포집 독산본점의 화포생갈비(뼈삼겹)이 어떻게 나오는지 작성한 내돈내산 후기 글입니다.

 

<화포집 신독산역 홈플러스 금천점 근처 삼겹살 맛집 내돈내산 후기>

1. 화포집 외관 및 소개

 





 

화포집 외관

화포집 독산본점 외관

아직 공사중이지만 언젠가는 생길 신독산역과 홈플러스 금천점 근처 맛나는거리 안에 위치한 화포집은 아직 다른 곳에 체인점이 없는 본점으로 깔끔한 외관과 밝은 분위기의 내부가 괜찮아 보여서 들어가 봤습니다.

 

화포집 매장 소개

화포집은 포삼겹갈비 맛집으로 삼겹살을 발골하지 않고 뼈와 같이 발라내서 포를 뜬 화포생갈비(뼈삼겹, 포삼겹)와 수제양념으로 재운 양념돼지갈비, 꽃목살과 가브리살 및 벌집껍데기 등 국내산 고기를 구워 먹을 수 있는 곳입니다.

 

2. 화포집 내부 및 셀프바

신독산 화포집 내부
신독산 화포집 내부

화포집 내부는 단체석을 비롯하여 테이블 사이 간격도 좁지 않게 배치되어 있어서 좀 더 쾌적한 환경 속에서 고기를 맛있게 먹을 수 있었습니다. 환기도 잘 되는지 연기나 고기냄새가 심하게 나지 않아서 더 좋더라고요.

 

화포집 셀프바
화포집 셀프바

셀프바에는 다양한 곁들이 찬들과 소스, 그릇과 잔 등이 세팅되어 있는데 셀프바 주변이 정말 깨끗하게 잘 관리되고 있는 모습만 봐도 은근히 좋은 점수를 주고 있게 된답니다.

 





3. 화포집 메뉴 및 가격

화포집 메뉴 및 가격
화포집 메뉴 및 가격

자리에 앉으면 화포집 메뉴판을 주는데 평소 다른 곳에서 잘 접하지 못하고 화포집의 시그니처 메뉴인 화포생갈비(뼈삼겹살, 15,000원)를 2인분 주문했습니다. 그리고 특이하게 팔도비빔면(3,000원)을 팔고 있어서 냉면이 아닌 팔도비빔면도 중간에 주문해 봤답니다.

 

어린이짜장과 오뚜기카레는 애기들하고 같이 갔을 때 시켜주면 좋아할 듯요.

 

화포집 메뉴
화포집 메뉴

메뉴판 말고 벽에도 인테리어 느낌의 깔끔한 목판으로 된 메뉴판이 붙어 있으니 고기를 먹다가 중간에 추가로 시킬 메뉴가 있다면 벽에 있는 메뉴를 보고 빠르게 주문할 수 있어 좋군요.

 





4. 화포집 뼈삼겹살 및 팔도비빔면 후기

화포집 기본 상차림
화포집 기본 상차림

고기를 주문하면 이렇게 기본 상차림을 차려 주고요. 버섯과 함께 특이하게도 명란이 나옵니다.

 

화포집 뼈삼겹살
화포집 뼈삼겹살

화포생갈비는 뼈삼겹 혹은 포삼겹이라고 불리는데 위에서 설명했던 것과 같이 삼겹살에 뼈가 붙어 있는 고기가 나오네요.

 

명란&#44; 김치&#44; 마늘 구이
명란, 김치, 마늘 구이

불판 한편에는 기본 상차림에 같이 나왔던 명란과 김치 마늘을 기름과 같이 구워서 고기와 곁들여 먹게 세팅을 해줍니다.

 

화포집 화포생갈비(뼈삼겹) 구이
화포집 화포생갈비(뼈삼겹) 구이

화포집은 직원분이 고기를 맛있게 다 구워주기 때문에 앉아서 편하게 구워진 고기를 먹기만 하면 되는데요. 국내산 고기를 사용하고 고기의 질이 좋아서 그런지 맛있네요.

 

개인적으로 솥뚜껑이나 이런 식의 불판을 좀 더 선호하는데 이것도 마음에 들고요. 불판 위에 바로 굽는 것이 아닌 따로 용기에 기름과 김치 마늘을 굽는 시스템도 너무 마음에 듭니다.

 

같이 구워진 명란을 고기와 함께 먹으니 진짜 잘 어울리고 맛있는데 말로 표현하기 힘드니 이건 직접 가서 드셔보시는 것을 추천합니다. 😆

 

화포집 팔도비빔면
화포집 팔도비빔면

그동안 수많은 고기집을 갔었지만 팔도비빔면이 나오는 곳은 처음인데요. 와 이건 진짜 치트키죠. 집에서 고기 먹을 때는 종종 팔도비빔면하고 먹었던 적이 있었는데 역시 아는 맛이 무섭다는 말이 괜히 있는 게 아닙니다.

 

고기집에서 구워 먹는 고기에 팔도비빔면이 곁들여지니까 냉면은 저리가라입니다.

 

 

<화포집 위치, 주차 등 매장정보 및 개인적인 총평>

  • 위치: 서울 금천구 시흥대로 122길 20 지상 1층(독산동)
  • 주차정보: 주차 불가.
  • 전화번호: 02-867-7010
  • 영업시간: 매일 13:00 ~ 24:00 / 매주 월요일 정기 휴무
총평

신독산역과 홈플러스 금천점 근처 가성비 좋고 맛있는 뼈삼겹살 맛집을 찾는다면 추천할 만한 집으로 고기와 명란의 조화, 팔도비빔면의 치트키는 다른 고깃집들과 확실히 차별성을 둔 좋은 조합이었습니다.

 

다음에 가면 다른 고기도 먹어봐야겠네요.

 

이상 협찬 없는 순수 내돈내산 후기였습니다.


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