비비고 전복미역국 | 한우사골육수에 국내산전복을 담은 미역국 후기

안녕하세요 이번에는 한우사골육수에 국내산 전복을 담은 비비고 전복미역국 후기를  텐버거 주린이입니다. 비비고 전복미역국의 칼로리와 조리방법, 유통기한과 보관방법 등의 정보와 비비고 전복미역국이 어떤지 작성한 내돈내산 솔직 후기 글입니다.

 

<비비고 전복미역국>

 

 

 

1. 비비고 전복미역국 기본정보

비비고 전복미역국 앞면

• 내용량: 460g, 1 ~ 2 인분 
• 3무첨가: D-소비톨액, 아스파탐(감미료), 글로코노델타락톤(GDL)
• 보관방법: 실온보관
• 유통기한: 후면 표시일까지(구매했을 때 기준으로 보통 6개월 이상)
• 식품의 유형: 즉석조리식품(레토르트식품/멸균제품)

 

※D-소비톨액: 칼로리가 낮아 두루 쓰이지만 위장장애, 설사, 과민성 대장증후군 등의 부작용 발생원료.
※아스파탐: 설탕의 200배의 단맛을 가진 인공감미료지만 발암 가능 물질로 분류됨.
※글로코노델타락톤(GDL): 주로 두부 응고제로 사용되는 첨가물.

 

집 근처에 있는 홈플러스나 마트를 가면 진열대에 다양하게 진열되어 있는 비비고 제품들을 볼 수가 있습니다. 저도 종종 장을 보러 가서 비비고 코너는 항상 둘러보곤 하는데요. 이전에 먹었던 비비고 전복미역국의 맛이 생각보다 괜찮아서 인상이 깊었던지라 간단하게 정보를 알려드릴게요.

 

 

 

2. 비비고 전복미역국 정보 및 조리방법

비비고 전복미역국 정보

전복미역국 뒷면에는 이렇게 다양한 정보가 적혀있습니다. 내용물에는 참고둥살과 국내산 전복을 담아 쫄깃한 식감을 더했고, 한우사골을 우려낸 국물로 깊은 맛을 표현한 미역국입니다.

 

맛 검증을 무려 10인 셰프의 선택과 80인 소비자 평가단의 만족이라는 과정을 거쳐서 그런지 생각보다 맛있어서 놀랐던 미역국입니다.

 

실온 보관인데 생각보다 유통기한이 길어서 신기했는데 제조 역사가 오래 된 CJ제일제당의 기술과 노하우로 만들어서 가능한 것이었군요.

 

비비고 전복미역국 조리방법 및 주의사항

비비고 전복미역국 조리방법은 3가지가 있는데요. 차례대로

전자렌지 사용 시

• 봉지 자체로는 전자레인지에 바로 돌리면 안 되기 때문에 전자레인지 사용 가능 용기에 부은 후에 700W 기준 4분 30초, 1000W 기준 3분 30초 돌려주면 됩니다.

냄비 사용 시

• 개봉하여 냄비에 내용물을 모두 부은 후 3분 ~ 3분 30초 조리(오래 끓이면 짤 수 있으니 조리시간 준수)
• 끓는 물에 봉지째 넣고 6분 조리(제품이 터질 수 있으니 냄비뚜껑은 열고 조리)

 

HACCP 안전관리인증도 받은 제품이고 조리 시 주의사항이 있으니 꼭 잘 확인해서 조리해야 합니다. 특히 봉지 그대로 조리하다가는 터지거나 화상 등의 위험에 노출될 수 있기 때문에 더 조심하셔야 해요. 

 

 

3. 비비고 전복미역국 맛

푸짐한 미역과 전복

비비고 전복미역국을 먹으면서 제일 감탄했던 점이 내용물이 생각보다 많이 들어있었던 것입니다. 미역이야 많이 들어있을 수 있지만 잘린 전복 조각들이 생각보다 많이 들어가 있어서 쫄깃한 식감과 전복의 향을 같이 느낄 수 있는 국이라서 더 좋았던 것 같아요.

 

한우사골육수를 사용하였다고 적혀 있었는데 그래서 그런지 진한 사골 국물의 맛이 전복 및 미역 등과 잘 어우러져서 조금 과장하면 집에서 먹던 미역국 맛이 생각나는 국이었습니다. (엄마 미안... 물론 어머니의 정성이 들어간 미역국이 10배는 더 맛있습니다😏)

 

 

 

<비비고 전복미역국 개인적인 총평>

봉지 그대로 조리만 하면 되기 때문에 너무 편한데 내용물도 많고 인공감미료 등의 첨가물도 덜 넣은 HACCP 안전관리인증 제품이라 즉석 조리제품인데도 불구하고 먹는데 마음이 좀 편했습니다.

 

여기에 맛까지 너무 짜지도 않고 적당한 간에 가격대비 양도 푸짐해서 혼자서는 두 세번 나눠 먹어도 될 정도라 집에서 편하게 미역국이 먹고 싶을 때 먹기 딱 좋은 제품이었습니다.

 

이상 협찬 1도 없는 순수 내돈내산 찐 후기였습니다.

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